土茯苓生地猪骨汤的做法
2023-04-21
问题描述：我今天休班在家里，因为父母要来我们家，我想做一个土茯苓生地猪骨汤，具体的做法是什么?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
将新鲜土茯苓去皮洗净，切片，生地洗净切片。姜切2片。锅里放水烧开，把猪骨放下焯去血水，洗净。全部材料放入砂锅，加入适量的水。大火烧开，撇掉汤中的浮沫，转小火煲1.5-2小时，加少许盐调味即可。
2023-04-21