苹果小米粥孩子是可以吃的，并且这两种原料营养价值比较高，苹果丰富的矿物质和多重元素，可以起到预防佝偻病的作用，并且果胶能够促进胃肠消化，还有止泻的功效。小米粥可以调养气血亏弱，体质虚弱的身体。可以先将小米洗净，用小火熬开，然后将苹果去皮切成小丁，稍后放入锅内，小火熬制，味道甘甜，能够为宝宝提供营养。