椰子油减肥不靠谱，饱和脂肪酸的主要作用是为人体提供能量。4勺椰子油含有约500大卡能量，几乎和一个麦当劳的巨无霸汉堡相当。而一般女性轻体力劳动者每日摄入2100大卡能量。吃椰子油，你就得少吃许多其他的东西，否则容易因能量摄入过多而变胖。