天天只吃粗粮对身体有害吗
2023-04-21
问题描述：我最近这一俩个月中，我天天只吃薏仁，红豆，红枣，高粱，黑米煮的粥，长期这么吃，天天只吃粗粮，对身体有害吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
粗粮虽然受宠，但食用也应有一个度的问题。长期大量进食高纤维素食物，使人的蛋白质补充受阻，脂肪摄入量不足，微量元素缺乏，因而造成骨骼心脏血液等脏器循环功能的损害，降低人体免疫抗病的能力。
2023-04-21