牛肉和冬瓜能一起吃吗
2023-04-21
问题描述：我今天中午准备炖牛肉吃，听说牛肉和冬瓜一起吃不好，想知道牛肉和冬瓜能一起吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。而冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。所以牛肉和冬瓜在一起炖着吃，既美味又有营养。
2023-04-21