吃巧克力可以振作精神，舒缓情绪，使人心情愉快。黑巧克力含有黄酮的多酚成分，可以缓解腹泻，防止因腹泻而导致脱水的发生。适量吃黑巧克力，可以增强胰岛素的敏感性，平稳血糖，对糖尿病有辅助作用。巧克力含有可可碱成分，有益于人体神经系统的健康，还具有止咳的功效。