食用芝麻叶有什么好处
2023-04-21
问题描述：我暑假回家来，看见奶奶有时用芝麻叶做菜吃，我知道芝麻很有营养，芝麻叶有什么好处？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
芝麻叶的蛋白质含量较高，其蛋白质含量接近鸡蛋，因此适量食用芝麻叶能有效强化心脑血管，对于中老年人的健康是有所帮助。芝麻叶中含有的维生素E有抗氧化性，能防止氧化脂质对于皮肤损害。芝麻叶中富含微量元素铁，而铁是人体造血循环的重要环节。适量食用芝麻叶有益于增强人体造血能力。
2023-04-21