经常吃红肉对身体有哪些坏处
2023-04-21
问题描述：我的妈妈特别喜欢吃红肉，但是我觉得她年龄不适合吃红肉，问一下经常吃红肉对身体有哪些坏处？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
红肉中含有大量的饱和脂肪酸，饱和脂肪会增加血液中的胆固醇含量，从而引发心脏类的疾病。红肉中含有肉碱，而肉碱虽然不直接作用于心血管，却能在消化道细菌的作用下，产生氧化三甲胺，证实氧化三甲胺容易引发人体动脉粥样硬化。
2023-04-21