虾子和洋葱能一起吃吗
2023-04-21
问题描述：我今天临近中午的时候去了趟菜市场，买了很多食材，虾子和洋葱能一起吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
洋葱和虾是可以一起吃的。洋葱里面含有的维生素C和虾里的磷元素在化学反应条件下是会产生不好的物质的，但是要在这两个物质很多而且比较纯的情况下才会生成有毒物质，食物里含有的营养元素的量并不多，也没有直接接触，所以一起吃是可以的。
2023-04-21