土豆能和木耳一起炒着吃吗
2023-04-21
问题描述：我最近想用土豆和木耳一起炒着吃，就是不知道会不会有不好的地方，想了解一下，土豆能和木耳一起炒着吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
土豆能和木耳可以一起炒着吃。既不会引起食物中毒，又不会引起营养素的冲突，而且可以增加营养素，有助于多种营养素的补充，而且口感也独特。另外木耳的含铁量较高，有补血的作用，还有一定的抗肿瘤作用。
2023-04-21