燕窝隔夜可以吃吗
2023-04-21
问题描述：我这个人比较懒，前几天老公买了一点燕窝，我一天次都给炖出来了，然后没吃完，那燕窝隔夜还能吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
原则上，从优生的角度讲是不能吃隔夜的东西，尤其是冰箱冷藏，但是如果不想分次炖，在加上燕窝本身的价值，可以吃隔夜的燕窝，炖好之后放在冷藏里面，可保存7天，用保鲜膜封住碗口，免得与其它食物串味。
2023-04-21