虾肉含胆固醇的含量多吗
2023-04-21
问题描述：我有高血压医生说不能吃胆固醇高的食物，今天家里做了虾肉，虾肉含胆固醇的含量多吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
虾所含的胆固醇不多，虾肉中含有丰富的蛋白质和多种矿物质，营养价值丰富，所含的脂肪以及胆固醇的含量都比较低，对于一些患有高血压，高血脂等心脑血管疾病的人群，可以放心食用，不会引起血脂以及血压的增高。
2023-04-21