红薯可以和牛奶一起吃。红薯中含有丰富的膳食纤维和淀粉，多种矿物质，可以迅速补充人体的能量，增加饱腹感，牛奶中含有丰富的蛋白质，两者配合起来更好，红薯中的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，促进消化，防止便秘，含有多种微量元素，可以促进蛋白质的吸收，间隔半个小时以后，可以吃点新鲜的蔬菜水果，补充人体的维生素。