鱼类产品所含有的蛋白质是猪肉的2倍，而且非常容易被人体所吸收，其吸收利用率高，属于优质的蛋白。另外，鱼肉的脂肪含量低，可以减少脂肪摄入，预防超重和肥胖。可以吃以下这些鱼，鲤鱼、青鱼、银鱼、鲢鱼、鲫鱼、黄鱼、鲈鱼、鲳鱼、鲑鱼、海鳗、沙丁鱼，沙丁鱼脂肪最低。