儿童脂肪肝需要注意调整饮食结构，少吃猪肉、牛肉食物，补充足量的维生素，像含糖量低的芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜等新鲜蔬菜、瓜果中含维生素较多，可以多吃。脂肪肝患者还要注意控制糖类和脂肪的摄入，这类物质食入过多超过代谢需要，就会转变为脂肪储存在体内。儿童患有脂肪肝要及早治疗，以免病情恶化，引发肝硬化早期症状。