茶只要不受潮，不发霉。都是能喝的。只是，如果保管不好，味道会发生变化，甚至会有不好闻的味道，茶汤也会变红，变暗等等，喝了，对人体没什么危害，就是口味不佳，通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的，购买要选当年的新茶买。