燕麦片不是所有人都适合吃的吗
2023-04-21
问题描述:我最近买了几袋燕麦片,我朋友说她喝不了这东西,我想知道有哪些人是不适合喝燕麦片的吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
1.消化不良者,燕麦富含膳食纤维,但纤维较粗糙,比较不容易消化,尤其若有胃胀气问题者,大量食用燕麦恐造成肠胃不适。2.缺铁、缺钙者,燕麦含有植酸、草酸成分会抑制铁质与钙质的吸收,因此燕麦不要与牛奶一起食用,以免影响钙质吸收。3.肾脏病患者,燕麦含有蛋白质、钾、磷等成分,若有肾臟疾病者不宜大量食用;食用前先应谘询医师、营养师或药师以瞭解每日摄取量。
2023-04-21