大米粥养胃还是小米粥养胃
2023-04-21
问题描述：我最近感觉胃不舒服，我平时特别喜欢喝粥，就行烧点粥喝养胃，是大米粥养胃还是小米粥养胃那?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用来恢复元气。
2023-04-21