食用过期盐对身体有危害吗
2023-04-21
问题描述：我家里有好几袋过期的盐，不知道还能不能食用，扔掉又觉得可惜，食用过期的盐对身体有么有危害呢？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
有，食盐都是加碘的，如果盐过期，因受潮，风化等因素，使碘挥发掉，如果人长时间吃不含碘的盐就会使甲状腺肿大，导致大脖子病。所以一定要看好盐的保质期，过期了就不要在使用。购买盐的时候一定要看好保质期，包装袋是否完好，最好是吃完一袋后再买。
2023-04-21