猪肝胆固醇高吗
2023-04-21
问题描述：我前段时间去医院做体检的时候，检查出来我的血脂比较高，不能吃胆固醇高的食物，猪肝胆固醇高吗？
医生回答(1)
胡春晓
副主任医师
山东大学齐鲁医院
猪肝胆固醇非常高。每100克猪肝之中含有20克的胆固醇，摄入体内之后可以迅速的导致脂肪堆积，容易形成肥胖现象，而且猪肝之中的嘌呤含量比较高，摄入体内之后会引发高尿酸血症。
2023-04-21