哈密瓜的皮能吃吗
2023-04-21
问题描述：我昨天在超市买了些水果，其中有哈密瓜，今天切了哈密瓜给孩子吃，但是孩子在我看不到时吃了一点瓜皮，瓜皮能吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
哈密瓜的皮也是可以吃的，哈密瓜的皮中含有丰富的维生素和大量的膳食纤维，但是膳食纤维吃多了会导致不消化，所以不要一次性吃很多，特别是孩子和老人。哈密瓜营养丰富，不仅所含糖分高，且含有丰富的维生素、纤维素、果胶物质、苹果酸及钙、磷、铁等元素。
2023-04-21