蜂蜜可以和大葱一起吃吗
2023-04-21
问题描述：我今天听朋友说不要把蜂蜜和大葱在一块吃，但是我以前有好几次都在一起吃，蜂蜜能和大葱一起吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
蜂蜜和葱尽量不要一起吃，蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
2023-04-21