豆腐脑的营养价值是什么
2023-04-21
问题描述：我最近这段时间身体不舒服，听说豆腐脑效果不错，那么豆腐脑的营养价值是什么呢?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
豆腐脑营养丰富，含铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，可以很好的补充人体所需的营养物质。常吃豆腐脑有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
2023-04-21