食品添加剂对人有什么危害
2023-04-21
问题描述：我在食品包装袋上看到像栀子黄，阿斯巴甜，稳定剂等食品添加剂，人常期食用食品添加剂会对人的身体产生什么危害？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
食品添加剂多为人工合成的化学物质，一些有毒物质被人体吸收进入血液和细胞后，参与人体的化学反应过程，干扰正常的身体代谢反映，并产生有毒的化学物质，从而增加食物的致癌率。
2023-04-21