蜂蜜是用冷水冲还是用热水冲好
2023-04-21
问题描述:我这段时间有点便秘,听说喝蜂蜜有助于预防便秘,这应该是用冷水冲还是用热水冲?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
喝蜂蜜水的时候,蜂蜜既不能用热水泡,也不用冷水泡,应该用温开水泡。用温开水泡蜂蜜,不会破坏蜂蜜中的维生素c和一些营养成分。如果用热水泡蜂蜜,会导致蜂蜜中的一些活性成分被破坏,用凉水泡蜂蜜可能会出现溶解不完全的情况。所以说泡蜂蜜水温度要掌握好,才会达到治疗效果。在40度以下的水温泡蜂蜜水喝较好,这样不会破坏蜂蜜的营养成分。
2023-04-21