鸡内金山楂煮水有哪些禁忌
2023-04-21
问题描述：我今天用鸡内金山楂煮了一些水，但是我害怕喝了对身体不好，鸡内金山楂煮水有哪些禁忌？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鸡内金山楂煮水服用的禁忌有使用滋补药品期间不宜服用，这是由于鸡内金之中含有大量的鞣酸成分，其能够与消化酶结构进行结合，产生牢固的化合物，改变其原本的性质，进而可能使酶失去消食的功效。因此，服用山楂鸡内金时，不可同时与含有鞣酸的食物一同服用。
2023-04-21