淮山药和山药的区别有哪些
2023-04-21
问题描述：我喜欢吃淮山药，但是我不会区分淮山药和山药，总分不清楚，淮山药和山药的区别有哪些?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
淮山药和山药的区别有粗细不同，重量不同。淮山药的平均直径比较小，只有1-2.5厘米不等，如果是山药，相对要粗很多，直径会达到10厘米左右，所以自身可以通过外观上粗细的区别进行判断。
2023-04-21