孕妇能吃咸菜吗
2023-04-21
问题描述：我现在非常想吃咸菜，但是我现在已经怀孕了，害怕对胎儿不好，孕妇可以吃咸菜吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
怀孕期间还是不要吃咸菜比较好，咸菜里面含有大量的亚硝酸盐和重金属物质，孕妇吃了咸菜之后，虽然能够起到一定的健脾开胃的功效，但是也会摄入大量的重金属物质，从而不利于新陈代谢、不利于肚子里胎儿的成长。其中钠盐摄入太多还可能会导致水肿现象的发生，加重妊娠期高血压的概率。
2023-04-21