鸡精吃多了对人体的危害
2023-04-21
问题描述：我每次做饭的时候，总会放很多鸡精，老公说鸡精放多了对身体不好，鸡精吃多了对人体的危害？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
大量的食用鸡精会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠，超过人体的代谢能力，会危害人体健康，严重者并会导致食物中毒，甚至存在潜在的致癌风险。因为鸡精中含有大量的盐、糖以及脂肪等，因此会对机体的血压产生一定的影响。
2023-04-21