纯牛奶可以煮沸吗
2023-04-21
问题描述:我最近身体很不舒服,出现了很多原来生活中没有的不适反应,听说纯牛奶有用,纯牛奶可以煮沸吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
纯牛奶可以煮沸。纯牛奶是可以煮的,可以完全煮沸以后再饮用。因为纯牛奶没有完全煮沸,里面可能会含有一定的细菌和寄生虫,摄入人体之后很有可能会造成腹痛、腹泻等现象。而完全煮熟以后饮用不但可以杀灭其中的细菌,而且不会对纯牛奶中的营养价值造成过多的损失,所以喝牛奶是可以煮的。但是需要注意喝纯牛奶的时候最好不要吃海鲜,防止蛋白质过量形成结块,不利于代谢。
2023-04-21