蜂蜜用热水还是凉水冲
2023-04-21
问题描述：我最近这几天大便特别干燥，想喝点蜂蜜水缓解，问一下蜂蜜用热水还是凉水冲？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
喝蜂蜜水的时候不能用凉水冲，也不能热水冲，用温开水泡比较好。不会破坏蜂蜜中的营养成分。如果用热水泡蜂蜜，会导致蜂蜜中的一些活性成分被破坏，用凉水泡蜂蜜会出现溶解不完全的情况。所以在40度以下的水温泡蜂蜜水喝比较好，这样不会破坏蜂蜜的营养成分。
2023-04-21