哪些人不宜食用鹌鹑蛋
2023-04-21
问题描述：我听说鹌鹑蛋被称为卵中佳品，可见其营养功效非常好，鹌鹑蛋煮熟之后可以做成很多美味的菜肴。那什么人不能吃？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
心脑血管患者不宜多吃，鹌鹑蛋含有丰富的胆固醇，心脑血管患者吃鹌鹑蛋胆固醇会升高出现动脉硬化。胃病病人或胃气不足者，鹌鹑蛋不宜被消化，这类人吃鹌鹑蛋极易出现消化不良，加重胃部负担。
2023-04-21