纯蜂蜜应该是什么样的
2023-04-21
问题描述：我听说蜂蜜泡水是对身体好的，我想买蜂蜜但是不知道什么蜂蜜是好的。纯蜂蜜应该是什么样的？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
纯正的蜂蜜会相对粘稠。用筷子挑起，如果能滴落成丝并且缩成蜜珠则是好的蜂蜜。纯正蜂蜜颜色呈透明或半透明色。纯正蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。
2023-04-21