维生素A对人体起着很重要的作用，可以促进细胞和骨骼的生长，维持人体的正常视觉，还可以起到防癌抗癌的作用。含维生素A的水果有，梨，苹果，香蕉，西瓜，李子，桃子，哈密瓜，柿子，芒果，菠萝，柠檬，金桔，柑橘等水果。黄色水果大部分都是含有维生素A的水果，不仅口感极佳，而且可以大量的补充人体内的维生素A。