蒲公英是一种可以食用的植物，具有清热解毒的功效。而生姜是一种比较常见的调味品，具有散寒暖胃的功效作用。两者虽然对于人体都是有好处的，但是确实不能一起喝的，如果用两者一起喝。会影响到肾脏的正常功能。当然，不能跟生姜一起喝，但是蒲公英是可以跟当归、红枣、金银花、甜菊叶、鱼腥草、麦冬、甘草等一起食用。