紫苏炒鸡蛋的功效与营养价值
2023-04-21
问题描述：我最近这段时间买了点紫苏做了紫苏炒鸡蛋，紫苏炒鸡蛋有什么功效与营养价值？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
紫苏炒鸡蛋是没有功效与营养价值的，紫苏是不可以煮、炒的方法食用，如果里面的挥发油挥发掉，就不能进行解毒。紫苏可以祛风、散寒、除湿，可以治疗暑季感冒。还具有行气宽中，和胃止呕的功效。
2023-04-21