奶粉开封后一个月还能食用吗危害有哪些
2023-04-21
问题描述：我前段时间发现孩子的奶粉放家里一个月没有食用了，不过已经开封，奶粉开封后一个月还能食用吗危害有哪些？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
奶粉开封后与空气接触奶粉中的蛋白质会发生氧化反应，这样营养会有损失，开封时间越长越容易滋生细菌，所以婴幼儿奶粉需要开封后一个月吃完的，吃不完的就不要吃了。奶粉开封时间过长，容易滋生细菌，毕竟奶粉中含有很多营养物质的。
2023-04-21