家里种的薄荷怎么吃
2023-04-21
问题描述：我平常特别喜欢吃口香糖，所以种了一些薄荷，最近快成熟了，薄荷除了泡茶还能怎么吃？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
薄荷可以洗净后和鸡蛋打散搅拌在一起，加入适量的盐，入油锅炒制。还可以将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，做成薄荷汤。或者和粳米，冰糖起煮沸熬粥喝。
2023-04-21