经常吃猪脑有什么危害
2023-04-21
问题描述：我平时不爱吃猪肉，猪脑更不敢吃，但是家人总让我吃猪脑，我担心有危害，经常吃猪脑的危害有什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
猪脑含胆固醇较多，过多的胆固醇会沉积在血管壁上，时间一长会形成血管硬化，故高血脂及冠心病病人、高血压或动脉硬化所致的头晕头痛者不宜食用。如果长期食用，容易导致高脂血症。
2023-04-21