洋葱是天然的止咳良药，并且有润肺健胃的功效。如果出现感冒咳嗽时，可以用洋葱蒸水服用，有一定的止咳祛痰功效。比如可以将洋葱切成小块，放在碗里，不用加水，然后放入锅中隔水蒸，蒸30分钟后，碗里的淡紫色便是洋葱水，待温后饮用，止咳效果非常好。洋葱含有大蒜素，具有非常好的消炎杀菌作用，能够促进消化，并且还有发散风寒的功效。