吃猪头肉有哪些好处
2023-04-21
问题描述：我平时很爱吃猪肉，尤其是喜欢吃猪头肉，因为听说猪头肉有很多好处，吃猪头肉好处有哪些?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
猪头肉可以补充蛋白质和脂肪酸，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪头肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
2023-04-21