蜂蜜存放多久不能食用
2023-04-21
问题描述：我去年买了一些蜂蜜，放在厨房，过了一段时间把他忘了，这两天想喝蜂蜜水，蜂蜜存放多久不能食用？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
蜂蜜存放2年就不能食用了。目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的。
2023-04-21