洋姜和生姜有什么区别
2023-04-21
问题描述：我前段时间听见别人说洋姜和生姜，但是不知道它俩的区别是什么，洋姜和生姜有什么区别？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
洋姜为菊科向日葵属宿根性草本植物，生姜为姜科姜属的多年生草本植物。从属性上看，二者便为不同的物种。洋姜根茎直立，叶片呈绿色，扇圆型，叶面粗糙，叶背有柔毛，边缘具锯状，秋季开黄色小花。生姜叶片似竹叶般条形状，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有明显的气味。
2023-04-21