喝蜂蜜的时间是在早晨，在两餐之间使用，对于便秘的人群有很好的缓解和治疗的作用，蜂蜜都有润肺化痰的功能，蜂蜜甘平有补中润燥、止痛效果，可用于肺燥咳嗽，肺虚咳喘，肠燥便秘等辅助治疗。晚上睡觉之前喝一杯蜂蜜水，能促进睡眠，这是因为蜂蜜中的维生素葡萄糖能缓解精神紧张，调节神经系统，从而提高睡眠质量。