香菇和什么不能一起吃
2023-04-21
问题描述：我看到一些健康项目，说食物之间有相互的好处，我特别喜欢蘑菇，香菇和什么不能一起吃？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
香菇不能和鹌鹑蛋一起吃，会引起面部易长黑斑。香菇不能和河蟹一起吃，会引起结石症状，也不能和西红柿一起吃，容易破坏胡萝卜素。香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2023-04-21