鸡蛋和鸭蛋是高嘌呤食物吗
2023-04-21
问题描述：我平时比较喜欢吃鸡蛋和鸭蛋来补充营养，无意间听说鸡蛋和鸭蛋也属于高嘌呤食物，鸡？蛋和鸭蛋是高嘌呤食物吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鸡蛋和鸭蛋所含的嘌呤非常少，蛋类食物不属于高嘌呤食物。高嘌呤食物包括动物的肝脏、肾脏、大脑等。此外还包括浓肉汤、鸡肉汤等。鸡蛋和鸭蛋不属于高嘌呤食物，请放心食用。平时注意饮食均衡，荤素搭配。
2023-04-21