香菜根可以吃吗
2023-04-21
问题描述：我以前并不太喜欢吃香菜，自从结完婚之后，老公做菜的时候总会放一些香菜，尤其是香菜根，香菜根可以吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
香菜根是可以吃的，在平时吃香菜的时候都把香菜都跟扔了，香菜味道香醇而且其含有的维生素和膳食纤维都很多，对人体的功效很好。但是很多人不知道香菜根也可以吃，而且做的好的香菜根味道不亚于香菜。
2023-04-21