葡萄干泡水喝的好处有葡萄干含有较高碳水化合物，可以供给人体能量，葡萄干有保护肝脏、预防肠道肿瘤的作用，葡萄干中的多酚类化合物，有一定清除氧自由基、抗氧化、保护心血管系统等作用，葡萄干中的有机酸，有促进消化液分泌，帮助人体消化的作用，葡萄干含有多种微量元素，对于缺铁性贫血、缺钙的人群也有一定的作用。