韭菜糖尿病人可不可以吃
2023-04-21
问题描述：我患有糖尿病很长时间了，医生说需要注意饮食，可我一直没有忌嘴，韭菜糖尿病人可不可以吃？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
韭菜不会导致血糖升高，糖尿病人是可以食用的。韭菜具有丰富的营养价值，尤其是富含维生素C和胡萝卜素，但是要根据个人体质适量食用。韭菜内含有丰富的纤维素，可以促进胃肠蠕动，从而对预防肠癌和降血脂起到一定的疗效。
2023-04-21