西瓜和酸奶一起吃后果严重吗
2023-04-21
问题描述：今天我正在吃西瓜，去拿酸奶时，家里人说不能和西瓜一起吃，这两种东西一起吃后果严重吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
严重，西瓜和酸奶一起吃，容易引起胃肠道不消化、腹痛等症状。牛奶中蛋白质丰富，80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良。吃过西瓜后需要隔段时间再喝酸奶。
2023-04-21